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波照間島の泡波の醸造所「波照間酒造所(泡波酒店)」で
購入した物を頂きましたが、飲めなくなったので
出品します。超希少・入手困難な泡盛です。
なぜ幻と言われるかというと、「波照間島でしか買えないから」です。
仕込みの水はやや塩気を含んだ波照間島の地下水を使うなど、
島の気候風土に合わせて造られた泡盛は、ソフトな香りと
甘くまろやかな飲み口が特色です。
飲むほどに味わい深く、水割りにすると
いっそう風味が引き立ちます。地元・波照間島の人たちのお酒として、
直火釜をはじめ伝統的な手法で手造りを続けているため、
製造量が少なくなかなか市場に出回らないのが現状です。
波照間島に知り合いがいれば、送ってもらうことができるかも
しれませんが、観光客は波照間島まで行って
購入しなければなりません。また島まで渡って、
さらに売り切れなんてこともあるようです。
飲み屋さんなどは、お祝いに胡蝶蘭より、泡波、なんて
贈り方もするようです。
製造年月日、瓶詰め日は画像の通りですが
ばらついていますのでこちらより多少、日付が新しい場合が
ございますが多少の誤差はご了承下さい。
瓶の色は指定できません。 ご落札の際は、上記の点を了承いただいた物とさせていただきます。
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