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整備済みを購入しましたが、使用機会が少ないので出品します。
購入した際の説明を以下に記載します。
【商品概要】
型: 小野式製麺機 両刃
カラー: アイアンブラック
切刃幅: 2.2mm+6.3mm
両刃を使いやすいよう土台にセンター留め
土台・ローラーを新品の無垢材に交換済み
ハンドルグリップも新品に交換済み
高さ: 約36センチ
長さ: 約36センチ
幅: 約20センチ(ハンドルを外した状態)
【メンテナンス】
ギア周りは浸透性潤滑油を既に塗布してあるので初回注油は不要です。
(潤滑油は組み上げる前に塗布し、パーツをラッピングした状態で組み上げてます。切刃やローラーなどの食材が触れる部分に油は一切かかってませんので安心してご利用いただけます。
追加で注油する場合はスプレーで吹きつけるのではなく、綿棒などで塗るようにしてください。
サビ対策として多湿な所での保管は避け、できるだけ乾拭きやブラシなどで清掃することをおすすめします。
【その他確認事項】
●初回は捨て麺を行ってください。
●材質は鋳造金属ですが、落下など瞬間的に強い力が加わると破損する恐れがあります。
※当商品に関わらず、圧延作業はハンドルに負荷がかかるので、無理せず少しずつ圧延することが長く使っていく秘訣になります。
●ここまでのキレイに仕上げるには特殊な設備と時間がかかりますので、お値段交渉はご遠慮いただいております。
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